Факторы, которые мы представляем в этой статье, являются фундаментом успешного производственного процесса в выращивании здоровых свиней, которые определяют экономику свиноводческого предприятия.
Если мы говорим о производственном процессе «отъем-откорм», то нужно понимать, какую основу заложить в самом начале, чтобы обеспечить хорошие результаты в будущем. На основе своих исследований и накопленного опыта, PIC определили 4 ключевых фактора, определяющих высокие производственные результаты на отъеме и откорме.
- Качество отнятых поросят
- Программа кормления
- Статус здоровья
- Рыночная стратегия
Все 4 фактора имеют одинаковое значение. И чтобы получить максимальный эффект, нужно следить, чтобы каждый из них реализовывался последовательно и в равной степени. Иначе, один недоработанный фактор снижает эффективность других, и как следствие – потенциал прибыльности.
Качество отнятых поросят
От поросят, которые поступают на откорм для основного производства, зависят конечные результаты. Поэтому все поросята должны быть соответствующего качества.
Качественные поросята соответствуют следующим критериям:
- Здоровые: Статус здоровья у маточного поголовья стабильный, каждый поросенок здоров
- Хорошо развивающиеся: у животных хороший аппетит, отсутствие фенотипических дефектов
- Оптимальный вес, соответствующий возрасту
- Однородность: должны быть максимально однородными от рождения до отъема
Приемы управления на отъеме для получения качественных поросят:
- Во время отъема проверьте всех поросят согласно критериям по качеству поросят
- Отнимайте поросят на 21-28 день (в среднем на 24 день) с весом не менее 4 кг
- Соблюдайте однородность группы: не отнимайте более мелких поросят или меньшего возраста, чтобы сформировать группу, не оставляйте поросят отстающих в росте и развитии.
- Убедитесь в соответствующем количестве отъемной группы животных.
План по коэффициенту соответствия веса отъема должен быть более 95%. Пример расчета коэффициента: фактический вес в возрасте 21 день, разделенный на плановый вес. Например 5,6 кг (фактический)/ 6 кг (целевой показатель) = 0,93*100 = 93%.
Статус здоровья
Здоровый поросенок будет хорошо и быстро набирать вес без лишних вмешательств. Соблюдайте все правила биобезопасности, создавайте комфортные условия в помещениях, чтобы иммунная система животных могла легче противостоять болезням.
Чтобы обеспечить высокий статус здоровья, реализуйте следующие меры:
- Чтобы предотвращать заболевания, разработайте и выполняйте строгий план биобезопасности и укрепляйте иммунную систему у подрастающих поросят.
- Эффективная коммуникация. Строго соблюдайте протоколы биобезопасности, чтобы не допустить попадания заболеваний на ферму. Регулярно проводите брифинги по актуализации протоколов и обращайте внимание, почему каждый протокол имеет важное значение для производства.
- Правильное управление стадом. Следите за тем, чтобы в каждой группе животные были одного возраста и из одного источника, не перемешивайте поросят из разных групп и используйте принцип «пусто-занято».
- Для раннего выявления заболеваний, проводите регулярный мониторинг за здоровьем животных, а также реализуйте эффективную диагностическую программу.
- Проконсультируйтесь с ветеринарным врачом, чтобы провести анализ здоровья и диагностику предыдущих групп, чтобы обеспечить правильную вакцинацию для животных.
Программа кормления
Правильный рацион с соответствующим кормом и доступом к воде имеет решающее значение для развития поросят на отъеме-откорме. Обеспечьте доступ к корму и поилкам, чтобы предотвратить стресс, который может привести к ухудшению здоровья.
Кроме того, поддерживайте надлежащий микроклимат в помещении (целевые значения температуры и влажности), чтобы стимулировать потребление корма и воды, избегать сжигания калорий для поддержания температуры тела и минимизировать потери производительности.
Практические меры для обеспечения потребления корма:
- Следите за качеством воды и потреблением корма, так как это эффективный показатель производительности стада и потенциальных угроз здоровью. Соотношение потребления воды и корма должно быть в значениях 2:1 и 3:1.
- Настройки системы вентиляции должна соответствовать требованиям животных.
- Из расчета количества поросят обеспечьте соответствующее количество поилок, расположенных на правильном уровне для беспрепятственного доступа к воде.
- Регулярно проверяйте скорость подачи воды и ее качество.
- Следите за качеством корма, расположением кормушек и кормовым фронтом по мере того, как поросят растут.
Рыночная стратегия
Не позволяйте своей рыночной стратегии отойти на второй план. Определите правильную стратегию и последовательно применяйте подход для достижения общего успеха на всех этапах отъем-откорм. Без правильной рыночной стратегии, усилия, приложенные к другим факторам будут малоэффективны.
Методы управления для обеспечения последовательной маркетинговой стратегии:
- Управляйте и минимизируйте ограничивающие факторы во время периода выращивания для достижения равномерного веса.
- Придерживайтесь плана по обеспечению более 94% поросят с полной рыночной ценностью
- Своевременно и соответствующим образом отбирайте животных для отгрузки на продажу.
- Минимизируйте ошибки и стресс по сортировке животных и вариативности (<10-12%)
- Обеспечивайте качественный и безопасный транспорт, чтобы уменьшить стресс, а также падеж (<0.13%) и травмы по прибытию ( <0.15%).
