Ценность туш и качество мяса



Компания PIC поддерживает своих клиентов для успешного производства ими качественной свинины. Клиенты нашей отрасли — потребители полезной высококачественной свинины во всем мире. В связи с этим мы постоянно контролируем качество туш, чтобы наши клиенты были довольны продуктом. Для того, чтобы качество мяса отвечало требованиям различных рынков мы используем определенные критерии контроля и оценки качества мяса.

Ученые компании PIC, занимающиеся изучением мяса, объединены в рамках нашей программы генетического развития и одновременно оказывают системную поддержку на местах по ряду вопросов, начиная от ухода за животными до оптимизации качества туш и мяса. Это разнообразие знаний и опыта помогает нам обеспечить короткий цикл усовершенствований от разработки продукта и наших комплексных программ технического обслуживания до конечного продукта высокго качества. Это еще один способ доказать, что компания PIC ПОСТОЯННО СОВЕРШЕНСТВУЕТСЯ.